Possiamo considerarla l'eccellenza italiana a livello gastronomico mondiale, conosciuta, amata e apprezzata praticamente in tutti i paesi, …
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Ricetta pizza senza lievito: come farla con il bicarbonato
Da quando ho scoperto di essere intollerante al lievito, ho dovuto trovare un'alternativa per poter continuare a mangiare la pizza e così ho …
Ho provato la pizzeria di Gino Sorbillo a Roma: cosa mi è piaciuto e cosa no
Da quando lo scorso 19 febbraio ha aperto Lievito Madre, la pizzeria Sorbillo a Roma e più precisamente a Piazza Augusto Imperatore, mi ero …
“La Città della Pizza” con La Molisana e la Casa della Semola
Dal 6 all'8 aprile si è svolta a Roma la manifestazione "La Città della Pizza" presso il Guido Reni District. Con una bella domenica di sole …
